-100
%
CHEMIE
-83
%
Co2
-13
%
Water
3
jaar
ROI
Terug naar overzicht
Grolsch realiseerde met de overstap naar chemievrije koelwaterbehandeling een structurele waterbesparing van ruim 8 m³ per uur, door het waterverbruik terug te brengen van 23,74 naar 15,38 m³ per uur. Daarnaast werd het jaarlijkse gebruik van 1.760 kg koelwaterchemicaliën volledig geëlimineerd, wat direct bijdraagt aan lagere emissies, meer veiligheid en een robuuster koelproces.
CHEMIE
Co2
Water
ROI
De technologie van Pathema zorgt voor een structurele oplossing voor warme zomers en terugkerende problemen

Grolsch behoeft weinig introductie. Het merk staat bekend om vakmanschap, karakter en een uitgesproken eigen koers. Diezelfde overtuiging om het op de eigen manier te doen, zien we terug in de keuzes die Grolsch maakt op het gebied van duurzaamheid en techniek.
Op het gebied van koelwater werkte Grolsch al vroeg circulair. In het verleden werd tijdens de zomer ijs uit de Grolse gracht gebruikt voor koeling, dat in de winter werd uitgehakt en opgeslagen in geïsoleerde kelders. Circulariteit avant la lettre. Inmiddels is er veel veranderd, ook in de eisen aan koelwaterbehandeling.
In de jaren voorafgaand aan de uiteindelijke plaatsing van de IVG C installatie had Grolsch regelmatig contact met Pathema vanuit technische interesse. Aanleiding was een terugkerend probleem tijdens warme zomers.
In de koeltorens ontstond biofouling. Een slijmerige laag die de sproeiers verstopte en elk jaar opnieuw terugkwam. Dit had serieuze gevolgen. Door microbiologische corrosie trad versnelde slijtage op van warmtewisselaars en zinken pijpenbundels.
Het probleem bleek niet op te lossen met het verhogen of variëren van chemische doseringen. De samenstelling van de chemicaliën veranderde, maar het effect bleef hetzelfde. Vanuit het eerdere contact werd de link met Pathema opnieuw gelegd.
Voor de realisatie werkte Grolsch met een chemische koelwaterbehandeling bestaande uit twee typen chemicaliën. Er stonden vier verdampingscondensors voor ammoniakkoeling en één koeltoren voor oliekoeling. Elke toren of condensor had een eigen waterbehandeling.
Pathema heeft deze losse systemen samengebracht tot één geïntegreerd systeem. Alle koeltorens en verdampingscondensors werden gekoppeld en aangesloten op één centrale koelwaterbehandeling van Pathema.
De gekozen oplossing was een IVG10 C CoolWater skid, geplaatst in een 10 ft plug and play container. De installatie is op het dak bij Grolsch geplaatst.
Na ingebruikname werden de resultaten snel zichtbaar. De indikking van het koelwater is verhoogd naar een factor 5, wat resulteerde in een waterbesparing van 13 procent. Het fosfaatgehalte werd verlaagd, waardoor biofouling niet langer optrad.
Ook het chloridegehalte werd verlaagd, wat de corrosiedruk significant verminderde. De microbiologische corrosie werd volledig gestopt.
Daarnaast leidde de IVG waterbehandeling tot:
Het jaarlijkse gebruik van circa 1760 kilogram chemicaliën werd volledig geëlimineerd. De CO₂ uitstoot daalde met 83 procent.
Met de overstap naar chemievrije koelwaterbehandeling heeft Grolsch een robuuste en toekomstbestendige oplossing gerealiseerd. Het systeem is stabiel, veilig en beter beheersbaar, zelfs tijdens warme zomers.
Deze case laat zien dat karakter en vakmanschap ook in techniek samenkomen. Door circulair te denken en te kiezen voor een fundamenteel andere aanpak, koelt Grolsch vandaag de dag duurzamer, betrouwbaarder en rigoureus eenvoudiger.

Het jaarlijkse gebruik van circa 1760 kilogram chemicaliën voor de productie van bier werd volledig geëlimineerd door de technologie van pathema